Analisis Usahatani Nanas (Ananas Comosus) Pada Lahan Gambut Di Kecamatan Panai Tengah (Studi Kasus : Desa Pasar Tiga)

Hildayani Manurung(1), Sri Wahyuni(2),


(1) Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah
(2) Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah

Abstract


Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis dan mengetahui besar pendapatan usahatani nanas dan untuk mengetahui prospek usahatani nanas pada lahan gambut di Desa Pasar Tiga Kecamatan Panai Tengah.Adapun lokasi penelitian ini dilaksanakan di Desa Pasar Tiga Kecamatan Panai Tengah Kabupaten Labuhanbatu. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh petani nanas yang ada di Desa Pasar Tiga. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan accidental sampling dalam penelitian ini diambil sampel sebanyak 28 orang petani. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Teknik analisis data yang digunakan dengan menghitung biaya produksi, penerimaan, pendapatan,dan menggunakan nilai R/C Ratio untuk mengetahui prospek usahatani nanas.Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata total biaya produksi sebesar Rp. 6.179.714, rata-rata total penerimaan yang diperoleh adalah Rp. 11.318.571, dan rata-rata pendapatan bersih yang diperoleh adalah sebesar Rp. 5.138.857 permusim panen/tahun. Nilai rata-rata R/C Ratio menunjukkan hasil 1,8 dapat diartikan bahwa usahatani nanas memiliki prospek yang menguntungkan untuk dilakukan karena nilai R/C > 1 = Layak.


Keywords


Analisis Usahatani Nanas, Lahan Gambut, Prospek Usahatani

Full Text:

PDF

References


Agoes, 2010. Tanaman Obat Indonesia. Jakarta : Salemba Medika.

Arikunto. 2010. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta. Rineka Cipta.

Anisyananda Pauza dkk. 2022. Analisis Pendapatan Usahatani dan Pemasaran Nanas di Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar. MIMBAR AGRIBISNIS. Vol 8. No.1.

Badan Peneitian dan Pengembangan Tanaman Pangan

Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara

Kevin Woentina. 2015. Analisis Keayakan Usahatani Nenas di Desa Doda Kecamatan Kinovaro Kabupaten Sigi. Agrotekbis. Volume 3. Nomor. 2.

Khairani Roza dkk. 2015. Analisis Usahatani Nenas di Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar. Jurnal Ilmu Pertanian. Vol 11. No.2.

Luntungan, 2012. Analisis Tingkat Pendapatan Usahatani Tomat Apel di Kecamatan Tompaso Kabupaten Minahasa. Jurnal Ekonomi.

Maarende, 2012. Analisis Pendapatan Usahatani Nanas di Kabupaten Subang Propinsi Jawa Barat. Sumber : http://ejourna.unsrat.ac.id

Noor, 2007. Metode Penelitian Kualitatif. Kencana Prenada Media Group.

Nugraheni. 2016. Sehat Tanpa Obat dengan Nenas- Seri Apotek Dapur. Yogyakarta : Rapha Publishing.

Nurani 2014. Aneka Daun Berkhasiat Untuk Obat. Yogyakarta : Gava Media.

Nurhayati, 2014. Karakteristik dan Potensi Pemanfaatan Lahan Gambut Terdegradasi di Provinsi Riau. Review 2014. 8, 59-66.

Rukmana, 2003. Nanas Budidaya dan Pascapanen. Pustaka Dian. Jakarta.

Santoso, 2010. Teknologi Tepat Guna Manisan Nanas. Kanisius. Yogyakarta.

Shinta. 2011. Manajemen Pemasaran. Universitas Brawijaya Press. Malang.

Soeharno, 2009. Teori Mikro Ekonomi Pertanian. Yogyakarta. PT. Raja Grafindo Persada.

Soekartawi. 2002. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia. Press : Jakarta.

Soekartawi, 2006. Analisis Usahatani. Jakarta. UI Press.

Sugiyono,2010. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung. Alfabeta.

Sugiyono. 2018. Metode Peneitian Kuantitatif. Bandung : Alfabeta.

Sukirno. 2002. Makro Ekonomi Modern. PT. Rajawali Grafindo Persada : Jakarta.

Suprianto, 2016. Grow Your Own Fruits – Panduan Praktis Menanam 28 Tanaman Buah Populer di Perkarangan. Yogyakarta : Lily Publisher. Penerbit Andi.

Suratiyah .2008. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Suratiyah, 2015. Ilmu Usahatani. Edisi Revisi. Jakarta. Penebar Swadaya.

Tahir dkk. 2008. Kajian Penggunaan Limbah Buah Nenas Lokal (Ananas Comosus, L) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Nataâ€.Yogyakarta : Universitas Gadjah Mada.

Wardhana. 2009. Potensi Pemanfaatan Limbah Nanas Sebagai Bahan Baku Pembuatan Nata.




DOI: https://doi.org/10.34007/jehss.v6i2.1919

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Journal of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS)

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Journal of Education, Humaniora and Social Sciences (JEHSS)

Publisher: Mahesa Research Center

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International Public License